Щавель зеленый семена для выращивания беби листьев (микрозелени)

Зеленый щавель имеет пикантный кислый вкус, который хорошо сочетается с многими овощными, мясными и рыбными блюдами, а также хорошо сочетается с любыми сладкими и молочными блюдами.
Особенно хороши молодые листочки щавеля зеленого - беби листья. В них содержится меньше кислоты чем в больших листьях, и они имеют нежную текстуру.
Так же стоит отметить богатый минеральный состав щавеля зеленого: магний, железо, кальций, калий, витамины В1, В2, К, РР, С, А, Е, органические кислоты и дубильные вещества.
Молодые листья щавеля зеленого срезают до цветения растения, после срезки через 3-4 недели вырастают новые листья. Или же можно сеять растение чаще.
Беби лиф щавеля зеленого улучшает пищеварение, стимулирует работу печени и желчного пузыря. Полезен при малокровии и сердечно сосудистых заболеваниях, благотворно влияет на кожу.
Используете щавель с осторожностью если у вас есть воспалительные заболевания почек, гастрит с повышенной кислотностью или язва.
КБЖУ щавеля зеленого: 22 ккал, белки 1,5г, жиры 0,3г, углеводы 2,9г.

  Прорастить щавель зеленый просто. Понадобится семена, агрокассета, земля, вода. Также можно вырастить на агровате просто в лотках. Для ускорения роста и подкормки может понадобится удобрение.

  Купить семена для проращивания щавеля зеленого на беби листья можно в нашем интернет магазине по доступной цене и лучшего качества, где вы так же найдете все необходимые материалы для выращивания микрозелени и съедобных цветов.

Перейти в раздел "Как правильно прорастить щавель зеленый на беби листья"


Видео инструкция: