Капуста красная для проращивания микрозелени

Микрозелень красной капусты имеет изысканный и свежий вкус капусты. Используется в качестве зелени для салата и эффектного украшения блюд, так как имеет фиолетово-зеленый цвет. Прекрасно сочетается с любыми продуктами, популярна как зелень в различных закусках и бутербродах. Стоит отметить что при термической обработке большая часть полезных веществ из микрозелени исчезает. 

Сколько же полезных веществ находится в микрозелени краснокочанной капусты! Ферменты, клетчатка, белки, углеводы, фитонциды, токоферол, лютеин, витамины (С, Е,К1), минералы (калий, магний, железо). Витамина С и каротина гораздо больше чем в белокочанной капусте.

Микрозелень краснокочанной капусты укрепляет иммунитет, тонизирует организм в целом, стимулирует пищеварение, а так же снижает уровень холестерина в крови, тем самым оздоравливает сердечно-сосудистую систему. Снижает уровень триглициридов в печени, снижая риск развития атеросклероза. Микрозелень краснокочанной капусты является антибактериальным средством и заживляет слизистую желудка при язвах, травмах, эрозиях. Является профилактикой от злокачественных образований. 

Купить семена для проращивания микрозелени краснокочанной капусты можно в нашем интернет магазине, где также можно найти все приспособления для проращивания. Цена на семена для выращивания микрозелени краснокочанной капусты вполне доступна. Вся продукция нашего магазина подтверждена сертификатами. 

Прорастить микрозелень краснокочанной капусты просто и очень удобно с помощью домашнего проращивателя «Здоровья Клад» или крышки-сито, а также просто с помощью лотка.

Перейти в раздел "Как правильно прорастить семена красной капусты"

Видео инструкция: