Проращиваем свеклу на микрозелень:1. В лоток выкладываем увлажненный кокосовый субстрат (можно использовать землю), выравниваем субстат перед посадкой
2. Высаживаем свеклу (предварительно замоченную на 12-18 часов в содовом (1ч.л. на литр) или растворе с перикисью водорода 3% (3-4ст.л. на литр) для размягчения оболочки
3. Накрываем другим лотком, если вы высаживаете несколько лотков, то собирайте все в одну башенку. Таким способом получаем эффект "придавливания" и корень у нас не "гуляет", а идет сразу в грунт
4. Как росток пойдет вверх, башенку разбираем. Обеспечиваем освещение, можно использовать фитолампы или фитосветильник. И незабываем увлажнять
5. Через 10-15 дней (6-10см) ваша микрозелень свеклы готова
Из одного семени свеклы может выходить до трех ростков. Баночный метод и домашние проращиватели для проращивания свеклы красной на микрозелень не подходят
